domingo, 4 de setembro de 2011

Menu Semanal - 1ª semana de Setembro

Isto de já ter começado a trabalhar e chegar a casa estafada, com crianças pequenas para tratar e dar banho e mil e uma tarefas para fazer, tiram a inspiração a qualquer um. Nesta última semana senti bastantes dificuldades em decidir o que fazer para o jantar. Era sempre o mesmo dilema...

Resolvi seguir o conselho e as dicas da Mónica, do blogue "A Dona de Casa Perfeita", que adoro e comecei a fazer um Menu Semanal (aproveitei as listas personalizadas que estão disponíveis em .pdf no blogue da Mónica), assim já sei o que vou fazer e posso adiantar no fim-de-semana ou na véspera.

Primeiro, agarrei num lápis e fiz um inventário do que tinha no congelador. Com o que tinha, fui escrevendo várias possíveis refeições e depois foi só escolher, fazer uma lista do que tinha que comprar e elaborar o menu semanal, tentando variar entre carne e peixe, cozidos, estufados e fritos.
Como correu tão bem, decidi passar a partilhar aqui os meus menus. Se vos ajudar, tanto melhor, se não ajudar também não estorva.
Os meus menus contemplam apenas o jantar durante a semana, visto que não almoçamos em casa. Amanhã é uma excepção, pois o meu filhote grande faz anos e vou ficar com ele em casa. Nos almoços de fim-de-semana fazemos sempre grelhados.


(imagem tirada da net)




MENU SEMANAL - 1ª SEMANA DE SETEMBRO




Segunda-feira, dia 5




  • Almoço - Douradinhos de Pescada na Actifry, com Massa Espiral e Molho de Tomate


  • Jantar - Pá de Porco Assada no forno (com o que sobrar vou fazer croquetes), Arroz Branco feito na Bimby e batatas fritas na Actifry, Sopa de Grão


Terça-feira, dia 6





  • Jantar - Pescada Cozida com batatas, ovo e feijão verde.


Quarta-feira, dia 7





  • Jantar - Codornizes estufadas no tacho, Puré de batata feito na Bimby, Sopa de grão.


Quinta-feira, dia 8





  • Jantar- Argolas de lulas na Actifry, Arroz de Tomate na Bimby, Sopa de Legumes.


Sexta-feira, dia 9





  • Jantar - Arroz de Pato, Sopa de Legumes.


Sábado, dia 10





  • Almoço - Peixe Grelhado, com batata cozida e salada.


  • Sopa de Peixe (dia da festa de anos, vamos estar muito cheios para comer mais).


Domingo, dia 11





  • Almoço - Carne grelhada (espetadas ou costeletas ou frango), com arroz branco, batata frita e salada.


  • Jantar - Sopa de legumes, gambas fritas na Actifry.


Et voilá! Espero que vos inspire. São refeições simples, para começar.


quinta-feira, 1 de setembro de 2011

Pão de Mistura na MFP - Branca de Neve

Este foi o primeiro pãozinho a ser eleito para fazer na Máquina do Pão.
Veio no pack que encomendei na E-mercearia e é mesmo muito bom.





Basta simplesmente deitar a quantidade de água, indicada no pacote, para dentro da cuba, deitar a farinha e ligar a máquina. Mais simples, é impossível.






Já tinha experimentado outras variedades de pão desta marca, mas o Pão de Mistura foi a primeira vez que fiz e gostei muito. A repetir.